松露巧克力是什么


不是每一种巧克力都叫松露巧克力......松露巧克力是什么?为什么叫松露巧克力?松露是欧洲的一种很贵蕈类,松露巧克力代表着高端,典雅,香浓,丝滑,一种高品质的享受,最让人心动的巧克力,今天小编就为你解答,到底松露巧克力是什么?

松露巧克力是什么?
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。但它并没有添加松露的成分在巧克力里面,只是外形相似而已.松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露巧克力都是非常美味诱人的。
松露巧克力是苦甜巧克力味道, 口感软嫩, 外面裹着可可粉,松露巧克力的口感入口即化, 很顺滑、细腻、香醇,口感十分诱人!
吃巧克力的时候,应该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。松露巧克力最有名的就是德菲斯了,而德菲丝正是这样的,它质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远
品尝松露巧克力的小贴士:
巧克力的搭配佳酿:纯麦牙威士忌.作为“世界最佳纯麦威士忌”,被誉为麦牙威士忌中劳斯莱斯的MACALLAN麦卡伦纯麦苏格兰威士忌,由于其采用古老珍贵麦种———“黄金承诺” 大麦酿制,口感醇和、香气浓郁,是搭配巧克力的佳酿。


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